Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

Regard sur nous et ouverture sur le monde
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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

Schools are harnessing artificial intelligence to revolutionize courses in hospitality management

(Version anglaise seulement)

par Betsy Pudliner, Associate Professor of Hospitality and Technology Innovation, University of Wisconsin-Stout

Uncommon Courses is an occasional series from The Conversation U.S. highlighting unconventional approaches to teaching.

Title of course:

Hospitality Employee Relations

What prompted the idea for the course?

The idea came from my frustration with traditional methods used to teach hospitality management. As a…

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