Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Observatoire des droits humains (anglais seulement)

Uncorking the past: new analysis of Troy findings rewrites the story of wine in the early bronze age

(Version anglaise seulement)

par Stephan Blum, Research associate, Institute for Prehistory and Early History and Medieval Archaeology, University of Tübingen

Based on organic residues – imperceptible to the naked eye and detectable only at a molecular level – bronze age wine consumption must be fundamentally reconsidered.

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