Directeur / Éditeur: Victor Teboul, Ph.D.

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Quand nos ancêtres ont-ils commencé à manger de la viande régulièrement ? Des dents fossilisées pourraient apporter des réponses

par Tina Lüdecke, Leader of the Emmy Noether Group for Hominin Meat Consumption (HoMeCo), Max Planck Institute For Chemistry
Dominic Stratford, Professor of Archaeology, University of the Witwatersrand

L’étude de dents fossiles issues du gisement de Sterkfontein, en Afrique du Sud, ouvre des pistes pour réussir un jour à dater le début de la consommation régulière de viande chez les premiers hominines.

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