Pourquoi si peu de transparence concernant les pesticides ?
par Elisabeth Lambert, Directrice de recherche au CNRS en droit, Nantes Université
Karine Favro, Professeure des Universités de Droit public, Université de Haute-Alsace (UHA)
Quentin Chancé, Sociologue, spécialisé sur le secteur agricole, Centre national de la recherche scientifique (CNRS)
La moitié des fruits cultivés en France comporte au moins un pesticide potentiellement dangereux. Mais pour les riverains, comme pour les consommateurs, les informations restent parcellaires.
Lire l'article complet
© La Conversation
-
mercredi 29 janvier 2025