Director / Editor: Victor Teboul, Ph.D.

Looking inside ourselves and out at the world
Independent and neutral with regard to all political and religious orientations, Tolerance.ca® aims to promote awareness of the major democratic principles on which tolerance is based.

Comment développer une offre d’alimentation locale en ville ?

(French version only)

By Marie-Laure Mourre, Maître de conférences en sciences de gestion, IAE Paris-Est
Christine Gonzalez, Professeur des universités en sciences économiques et de gestion, Le Mans Université

Beaucoup de consommateurs des villes souhaiteraient pouvoir consommer local. Et une recherche montre que les barrières qui les y empêchent ne semblent pas insurmontables.

Read complete article