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Les microbilles fabriquées à partir de déchets de brasserie peuvent contribuer à un avenir sans plastique

(French version only)

By Sébastien Cardinal, Professeur en chimie organique, Université du Québec à Rimouski (UQAR)
Amy McMackin, Doctoral Researcher, Sustainable Food Processing, Swiss Federal Institute of Technology Zurich

Les drêches de brasserie, principal déchet de l’industrie brassicole, peuvent être utilisées pour produire des microbilles, qui remplacent le plastique dans les produits d’hygiène personnelle.

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