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Nutri-score : pourquoi les marques ont intérêt à l’adopter sans attendre

par Lydiane Nabec, Professeure des universités en sciences de gestion et du management, Université Paris-Saclay

Le Nutri-Score a certes vocation à protéger les consommateurs ; c’est aussi, pour les marques du secteur agroalimentaire, une incitation à faire mieux et à le valoriser sur les marchés.

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